El WSOP ha evolucionado notablemente durante toda su historia, desde su nacimiento en donde se celebraron partidas de tipo casi privado hasta los últimos años en los cuales participan miles de jugadores de todo el mundo.
Anteriormente se jugaba una modalidad de póker ahora se han insertado muchas variantes, también hay un mayor número de eventos, han aumentado los premios, gracias al número de jugadores el premio en dinero cada día es mayor y el tiempo de duración también se ha incrementado tanto que la mesa final se realiza actualmente tres meses después de haberse definido.
Lester Ben Binion quien falleció en 1989, fue el hombre al que se le ocurrió la gran idea de celebrar un evento de póker de talla mundial, el fue el dueño del antiguo Casino Horseshoe un hotel y casino situado en Las Vegas, en el cual se establecieron limites altos de apuestas, el casino enfatizaba más que en eventos y presentaciones en el juego y no habían preferencias con ningún tipo de jugador así que cualquiera podía jugar en lo que quisiera con igual posibilidad de ganar premios.
La historia del evento se remonta hasta el año de 1949 cuando los considerados mejores jugadores de póker decidieron hacer un duelo para definir cuál era el mejor, la maratón duró aproximadamente cinco meses.
Sin embargo la idea que empezó a materializarse surgió en 1969 con el llamado “Texas Gambling Reunion” en el cual tuvo la victoria absoluta Crandell Addington y por el éxito en este evento Binion decidió abrir las inscripciones para aquellos que quisieran ganar premios jugando al póker.